29 juillet 2013
BON APPETIT ! Un hamburger éprouvette à 290.000 euros
Il est le premier du style : un steak créé dans un laboratoire à partir de cellules souches de vaches. Illustration hamburger (SUPERSTOCK/SUPERSTOCK/SIPA) De la biotechnologie au bioburger il n'y a qu'un pas. Et ne pas confondre bioburger et burger bio....